Al secondo posto, nella classifica dei miei dolci preferiti, si posizionano i plumcake. Come avrete immaginato la medaglia d’oro va ai muffin, che sono il mio grande amore. La ragione per cui mi piacciano così tanto anche i plumcake, sospetto che sia colpa del fatto che mi sembrano dei muffin giganti, no? Vi propongo questa […]
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Colazione con…Torta morbida con mele e mandorle tostate
Diciamo che in casa nostra le mele non mancano mai. Ebbene sì, siamo dei buongustai del frutto del peccato originale. Grazie alla passione e alla costanza con cui i miei genitori si recano direttamente in Trentino a prendere la frutta dal produttore, le mele da noi ci sono sempre e sono buonissime. E’ quasi uno […]