Andare a Padova per tanti è un’occasione di visitare la pasticceria Biasetto. Ma per me sabato è stata l’occasione per andare alla pasticceria D&G dello chef Denis Dianin. In tempi normali per me era un’abitudine andare all’evento SWEETY a Milano per partecipare alle Masterclass dei più grandi pasticceri italiani. Per due volte non mi sono […]
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Merenda da…Cannavacciuolo Café & Bistrot
Venerdì scorso sono andata a Novara a visitare con la famiglia, la mostra d’arte sul Divisionismo. Un po’ di cultura non fa mai male, anzi! Potevo non andare alla Cannavacciuolo Bakery, che si trova proprio in piazza Martiri della Libertà 1? Assolutamente no. L’interno presenta un design molto curato e moderno, ma che comunque mette […]
Merenda da…Pasticceria Alex Servida (Pantigliate)
E’ un po’ di tempo che mi riprometto di andare a vedere la pasticceria dello chef Alex Servida a Pantigliate. Anche questa pasticceria fa parte della classifica del Gambero Rosso. Piccolo ma accogliente, il locale presenta pochi posti al suo interno mentre ha uno spazio esterno con tavolini, che sicuramente con la bella stagione che […]
Merenda da…Sandra e l’angolo dolce
Queste vacanze invernali mi hanno portato a Lucca, città che adoro, e ho colto l’occasione per visitare la pasticceria Sandra e l’angolo dolce che avevo visto in TV nel programma Cake Star. Mi aveva attirato l’attenzione perché, oltre ai dolci classici, propongono anche delle versioni per vegani, senza glutine, senza lattosio. Provo sempre una certa […]