Ogni tanto per colazione è bene optare per qualcosa di goloso ma anche sano. Questa ricetta vi permetterà di gustare al mattino, una fetta di bontà senza sensi di colpa: Banana bread alle nocciole. Solo a scrivere gli ingredienti mi viene l’acquolina in bocca. La morbidezza è la caratteristica principale di questo dolce. Se non […]
Colazione con…Ciambelline al cocco
Vi ho già parlato del libro fantastico di @tanadelconiglio: “Tutti pazzi per le merendine”. Oggi ho provato un’altra ricetta che mi ha rispedito in un solo morso negli anni ’80: Ciambelline al cocco. Ricordate anche voi come me, con nostalgia, le ciambelline del marchio Mr.Day? Queste le ricordano molto, soprattutto per la morbidezza. Quanti spuntini […]
Colazione con…Ciambella cioccolato e mele (senza uova e senza burro)
Questo tipo di dolci da colazione sono i miei preferiti. Ci credete che è senza uova e senza burro? Ci credete che è morbida e umida? Dovete provarla assolutamente. E’ talmente buona che è impossibile fermarsi ad una fetta…è peggio del tiramisù da pareggiare. Adoro questi dolci con i pezzi di frutta e se li […]
Colazione con…Muffin mirtilli e banane
Quanto mi piacciono i muffin!!! Questi che vi propongo oggi sono il risultato di un esperimento, ottimamente riuscito. E’ così…i muffin sono il dolcetto migliore per sperimentare nuovi abbinamenti e nuovi ingredienti. Non deludono mai. A me piace prendere una ricetta e cominciare a fare sostituzioni fino a creare qualcosa di nuovo. Ecco come sono […]