E’ iniziato anche BAKE OFF, uno dei miei programmi preferiti. Chi mi sta intorno pensa che potrei partecipare, probabilmente farei la parte di quella sempre ansiosa e con la lacrima facile. Quest’anno, non so voi, però non riesco a tifare per qualcuno in particolare. Vedremo… Per stare in tema oggi vi propongo una ricetta top […]
Colazione con…Tortino integrale alle prugne
Sono sempre alla ricerca di ricette di dolci buoni ma anche sani. Anche se a volte significa che il risultato non sia “dolcissimo”. A me sinceramente la cosa non da fastidio, non sono un’amante del super zuccheroso, mi piace invece sentire il sapore degli ingredienti ben definiti. Questa ricetta di @ceciliamansani è veloce da preparare […]
Colazione cone…Muffin allo yogurt senza glutine e senza lattosio
Apro il frigorifero e vedo una coppia di vasetti di yogurt di soia all’ananas, che sono convinta scadrà settimana prossima…guardo la scadenza…DOMANI…o Signurrr! Cosa mi posso inventare? Muffin? Qualcuno ha pensato ai muffin? Bravi, ho proprio scelto di fare dei muffin senza glutine e senza lattosio. Ringrazio @mangiocomeviaggio per l’ispirazione. Esteticamente sono molto soddisfatta e […]
Colazione con…Farro fit cookies
Biscotti buoni e sani, questo è quello che cerco. Questi cookies al farro soddisfano la mia richiesta. La forma irregolare non è esteticamente il massimo, ma conferisce al biscotto un’aria rustica che poi ritroverete nel sapore. Quello che mi piace maggiormente è che sono poco dolci, ma la presenza delle gocce di cioccolato li rende […]