Con questo stampo Pillow della @Silikomart avevo già fatto una monoporzione simile. Questa volta ho optato per una base croccante alle mandorle, azichè il biscotto ovis mollis, e la gelée alle more ha sostituito quella alle fragole. Il risultato è piaciuto tanto quanto la precedente. Sicuramente nel complesso è meno dolce ma nessuno degli assaggiatori […]