E’ da tempo che volevo provare a fare questo dolce. Come sapete per me il plumcake è il fratello maggiore del muffin e quindi mi piace particolarmente. Questa versione del banana bread arricchito con le noci (nel mio caso pecan) è davvero golosa ed il sapore della banana è davvero presente e piacevole al palato. […]
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Colazione con…Plumcake allo yogurt, miele, noci e cioccolato
Al secondo posto, nella classifica dei miei dolci preferiti, si posizionano i plumcake. Come avrete immaginato la medaglia d’oro va ai muffin, che sono il mio grande amore. La ragione per cui mi piacciano così tanto anche i plumcake, sospetto che sia colpa del fatto che mi sembrano dei muffin giganti, no? Vi propongo questa […]