Finalmente una ricetta con la pasta sfoglia con un ripieno alternativo. Sul sito della Vallè trovate questa ricetta davvero originale: pasta sfoglia con riso. Io il riso lo adoro cucinato in qualsiasi maniera. Appena ho letto che il ripieno consisteva in riso cucinato nel latte, mi è venuta una certa acquolina. Questi fagottini vi sorprenderanno. […]
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Colazione con…Biscotti di riso…e mandorle
Come ormai avrete capito sono una patita di dolci per la colazione, e quindi non posso che cimentarmi in ricette per biscotti! Questi biscotti al riso (a cui io ho aggiunto anche la farina di mandorle) sono molto particolari perché restano morbidosi, attenzione quindi a non inzupparli troppo! Devo dire che sono ottimi come accompagnamento […]