Ho sempre avuto un debole per la cucina orientale. Mi mancano tanto i corsi di cucina giapponese che facevo prima del lockdown. Quando ho visto questa ricetta di @lapiccolaquaglia, non ho saputo resistere: biscotti senza glutine al tè matcha. Un morso e sarete catapultati ad un rituale del tè. Il sapore erbaceo è molto particolare […]