Ultimamente m’ispirano molto le ricette in stile americano. Stavolta ho deciso di buttarmi nella realizzazione dei cugini dei miei adorati muffins: i cupcakes. La ricetta di Martha Stewart che ho scelto è: Devil’food Cupcakes. Come dice il nome, questi dolcetti sono diabolicamente buoni. Se Vi piace il cioccolato ne rimarrete stregati. Sicuramente consiglio un morso […]
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Colazione con…Cupcakes Red Velvet
Finalmente rossi!! Che grande soddisfazione! Dopo vari tentativi di realizzare una Red Velvet, finiti male con torte che al massimo sembravano delle Pantere Rosa, sono riuscita a fare questi cupcakes con l’impasto rosso. Diciamo che inizialmente dovevano essere dei muffin ma alla fine li ho travestiti, grazie ad una golosa crema al formaggio spalmabile, in […]