SATSUMA OKITZU: mandarino di colore verde/giallo con origini orientali tipicamente autunnale. Di origini cinesi, anche se il Giappone sembra essere il maggior produttore, si trova traccia di questo agrume nelle ricette della cucina orientale. Oltre ad essere ricco di vitamina C, contiene potassio, calcio e fosforo. Lo conoscevate? Io prima d’oggi no. Anche se non […]
Tag: frolla alle nocciole
Colazione con…Torta Bacio
Ecco un’altra crostata moderna. Ci sto prendendo gusto ;). L’ho chiamata BACIO perché gli ingredienti assomigliano a quelli del bacio Perugina e poi perché, come un bacio, regala un’emozione a chi la mangia. Ad ogni morso si sentono tutti gli ingredienti e le diverse consistenze…una vera figata! Si può dire? La torta l’ho pensata così: […]