Prosegue la mia ricerca del biscotto perfetto. Diciamo che questa volta mi sono avvicinata molto. Questi Cookies Croccanti di @fitbakeryit sono davvero eccezionali. Il sapore predominante è il burro d’arachidi, che insieme alle nocciole ed il cacao, è esaltato al punto giusto. Sicuramente li rifarò, ma vorrei provare ad aggiungere dei fiocchi di sale. E’ […]
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Colazione con…Pound cake al limone (versione Pigy)
Vi ricordate il Pound Cake al limone dell’altro giorno? Ho provato a rifarlo ma cambiando dosi e ingredienti per farne una versione più healthy. Direi che l’esperimento è riuscito. Il profumo di limone è il protagonista di questo dolce. Una fetta accompagnata con una tazza di thé bianco o thé verde e la giornata prende […]