E’ vero ci sto prendendo gusto. Ogni scusa è buona per impugnare la sac a poche. Ma è troppo divertente. Questa volta mi è servita per farcire la base di biscotto ovis mollis, con una ganache al cioccolato al latte e una alla nocciola. Questa volta il mio dolce è decisamente pieno di lattosio, ma […]
Tag: ovis mollis
Colazione con…Monoporzione yogurt e fragola
La quarantena mi ha fatto conoscere un sito strepitoso per chi è appassionato di pasticceria e cucina: @peroni_snc.it. Se cercate qualcosa, qualsiasi cosa, loro ce l’hanno. Navigare tra le pagine di questo sito è come per Alice nel Paese delle Meraviglie rimanere incantata davanti ai personaggi bizzarri che incontra. Vi dico solo che in questi […]