Oggi volevo condividere con voi un nuovo prodotto della Mulino Bianco: INCONTRI. E’ una marmellata di fragole, con aggiunta di pezzi di pera e gocce di cioccolato fondente. Un mix insolito, ma nel complesso buono. Ho pensato che potesse essere spalmato non sulla solita fetta biscottata, ma come accompagnamento alla panna cotta. Il risultato è […]
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Colazione con…Panna cotta al caffè
Ogni tanto va bene cucinare anche qualche cosa di semplice. Uno dei classici in assoluto della pasticceria è la PANNA COTTA. Però non volevo fare la solita classica, bianca panna cotta. Così ho deciso di fare la versione al caffè. Una bomba. Morbida, golosa, dolce ma non troppo. Peccato averne fatte così poche. La ricetta […]