E’ un po’ di tempo che volevo provare questo impasto come base per le torte decorate: MOLLY CAKE (www.ipasticcidimolly.it). Ve lo consiglio: la panna montata, conferisce all’impasto una consistenza morbida e dolce al punto giusto. Inoltre la consistenza è compatta al punto giusto. Io non l’ho neanche farcita ed era buona lo stesso. Devo dire […]
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Colazione con…Torta di rose con le mele
Una persona speciale mi ha sempre detto che la sua torta preferita era la torta di rose (dolce tipico mantovano). Sapevo che erano messaggi subliminali affinché io facessi questo dolce, ma ho sempre avuto paura a cimentarmi in questa ricetta. Visto il periodo difficile che sta attraversando questa persona, ho voluto provare a regalarle un […]