Un altro giorno di shopping (natalizio) e un’altra visita alla pasticceria Cakes a Milano. Ormai non ne posso fare a meno. Questa volta gli assaggi sono raddoppiati, la scelta è sempre difficile perché tutti i cupcakes sono invitanti e golosi allo stesso modo. I 4 gusti che abbiamo scelto sono: banana e burro d’arachidi banana […]
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Merenda da…Biasetto (Padova)
Per il mio compleanno non potevo chiedere di meglio: una gita a Padova, tra l’altro davvero molto bella, con merenda nella Pasticceria Biasetto (Campione del Mondo)! Per festeggiare ho deciso di assaggiare la torta Setteveli, una vera delizia! E’ vero sono intollerante al lattosio ma non potevo non concedermi uno strappo alla regola. Al taglio […]
Colazione con…Bundt cake al cioccolato e caffè
Il libro “Bundt Cakes – le antiche ciambelle” di Monica Zacchia è una continua fonte di ispirazione. Se poi leggo tra gli ingredienti “cioccolato” la mia attenzione viene immediatamente catturata, è più forte di me! Questa ricetta si è rivelata davvero superlativa per preparare un dolce che può farvi fare un’ottima figura se siete stati […]
Colazione con…Biscotti al cioccolato con crema la caffè
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per iniziare la giornata con una colazione golosa. Diciamo che è perfetta per gli amanti dei dolci…non troppo “dolci”. Infatti questi biscotti sono fatti con la frolla montata al cacao amaro e sono farciti con una crema pasticcera al caffè, anche in questo caso amaro. Però a me sono […]