Ammetto che le crostate moderne stanno diventando la mia seconda passione (i muffin sono il primo amore e non si scordano mai). Devo anche ringraziare la chef @valentinagraniero che, grazie al suo corso di Crostate Moderne dell’anno scorso, mi ha fatto appassionare a di questi dolci belli e buoni. Questa crostata l’ho chiamata NOISETTE, perché […]
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Colazione con…Crostata al caffè senza cottura
E’ sera e vorrei far trovare un dolce sfizioso per concludere la cena. Questa crostata al caffè con ricordo di tiramisù, è davvero ottima per fare un’ottima figura e deliziare i Vostri cari. Essendo senza cottura, questa ricetta si prepara in un attimo, e altrettanto velocemente finisce. Una fetta tira l’altra…come il tiramisù! Quindi rapidamente […]
Colazione con…Crostata morbida con frolla allo yogurt
Per me è il blog “Madame Gateau“ è stato una fonte di ispirazione e spesso mi trovo a curiosare tra le ricette proposte. Ha attirato la mia attenzione questa ricetta perché questa crostata, grazie alla presenza dello yogurt nella frolla, risulta morbidosa e terribilmente golosa. Inoltre mi sembrava molto adatta alla colazione e devo dire […]