Strano vero questo dolce a cupola? Questo cake alla banana e fichi è un concentrato di energia e di sapore. La consistenza è quasi cremosa. Molto particolare ma molto apprezzato a casa. Gli ingredienti sono sani e buoni, quindi, come dice il mio papà, il risultato non può che essere gustoso. Ultimamente sto provando a […]
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Colazione con…Muffin fichi e albicocche
Ammetto che mi mancava un po’ fare i miei adorati muffins. Per decidere a che gusto li avrei fatti, ho aperto il frigorifero ed ho trovato un gruppetto di fichi che mi guardavano. L’abbinamento con le albicocche secche è venuto da sé. Il risultato è un muffin dolce e soffice, ottimo per la colazione o […]
Colazione con…Ciambella soli albumi e marmellata di fichi
Non vi è mai capitato di avere degli albumi avanzati da qualche preparazione? Vi suggerisco di usarli per fare una bella ciambella per le vostre colazioni e merende. La ricetta, trovata sul blog www.ricettedalmondo.it, è semplice, veloce e soprattutto il risultato è ottimo. La cosa che colpisce maggiormente di questo dolce è la morbidezza e […]