Estate = gelato. Non ho mai provato a farlo, ma sono sempre andata a gustarlo in gelateria. Anche se l’intolleranza al lattosio non aiuta. Devo dire che, rispetto a qualche tempo fa, è più facile trovare qualche gusto riservato a noi sfigati, solitamente alla frutta. Ma volete mettere, anche solo come impatto visivo, quelle creme […]
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Colazione con…Ciambella mascarpone e banane
Oggi vi lascio una ricetta golosissima per la colazione. Nata un po’ per caso e decisamente improvvisata, questa ciambella mascarpone e banane è uno dei dolci da colazione più buoni e soffici che abbia mangiato. Due banane nere mi guardavano ogni volta che aprivo il frigorifero. Finché mi sono decisa ad utilizzarle. Prima domanda: che […]
Colazione con…Muffin al mascarpone
Ooooh rieccoli i miei adorati muffin! Stavo andando in crisi di astinenza, lo ammetto. Stavolta sono rimasta su gusti semplici ed in linea con l’inverno. Mai come in questo periodo si sente parlare di MASCARPONE. Adesso che si trova anche la versione senza lattosio, ho cominciato ad utilizzarlo anche io nelle preparazioni dolci. La ricetta […]