Torniamo un attimo ai dolci da colazione senza sensi di colpa…oggi vi propongo un plumcake integrale alle prugne. Sapori genuini e di stagione si amalgamano in questo dolce pieni di tante cose buone e sane. Leggerete la lista degli ingredienti e vi sentirete già più leggeri. La ricetta originale di @foodfitnessfelicity era con le pesche, […]
Categoria: Ricette Golose
Colazione con…Plum Tart (crostatine moderne alla prugna)
Per il momento accantoniamo i dolci “sani” e buttiamo a capofitto su queste crostatine moderne. Cosa ne pensate? Una base di frolla al cacao, ganache al cioccolato fondente, crema al Philadelphia e gelée alle prugne. Io sono abbastanza soddisfatta del risultato, anche se ho dovuto rifare per due volte i gusci di frolla. Il caldo […]
Colazione con…Ciambella integrale alla ricotta (senza uova e burro)
Prosegue la mia ricerca di ricette healthy per queste colazioni post vacanze. Questa ricetta di @latartemaisonwww.latartemaison.ithttp://www.latartemaison.it è davvero ottima. Senza uova e senza burro, solo prodotti buoni e sani. Un’idea golosa ma senza sensi di colpa, insomma perfetta per questa fase di “remise en forme”. Io ho deciso di accompagnare la fetta di ciambella con […]
Colazione con…Gelato fit banana e burro d’arachidi
Quest’estate mi sono cimentata anche con i gelati. Questo è il mio primo esperimento e devo dire che sono soddisfatta. Sicuramente la parte estetica è molto migliorabile ma il gusto mi ha davvero sorpreso. La ricetta di @danysweetsugar è un gelato fit banane e burro d’arachidi. Una merenda da campioni. Se qualcuno sta riprendendo gli […]