In questo mondo imprevedibile ed in continuo cambiamento, a volte ho bisogno di certezze. Anche se a volte le cose a cui tieni e di cui sei sicura, improvvisamente cambiano e ti trovi a guardare tutto in maniera diversa. In questi momenti ho necessità di cose certe e che so che non mi deluderanno. Una […]
Categoria: Ricette Golose
Colazione con…Biscotti Unicorno
Qualcuno ha detto che gli unicorni non esistono? In questi giorni di paura, timore, notizie preoccupanti, ripenso a quanto la nostra vita sia cambiata in giro di poche ore. Dal pensare, programmare, organizzare, siamo passati al vivere al momento e alla giornata. Appuntamenti cancellati, visite rimandate, spettacoli annullati e mi sono trovata a casa a […]
Colazione con…Crostata agli agrumi
Ecco una nuova versione di crostata moderna. Lo so che non è molto bella questa crostata agli agrumi, ma è buona, lo garantisco. Sicuramente avrei dovuto fare una diversa scelta cromatica ma è stato tutto dettato dai sapori che volevo abbinare e da un significato dei colori nello Yoga. Da Ottobre ho scoperto la disciplina […]
Colazione con…Coconut cake con camycream e fragole
Per accontentare uno dei miei critici più severi, mio papà, ho scelto di fare una torta golosa e superfarcita: COCONUT CAKE farcita con CAMY CREAM e FRAGOLE. Cosa ne pensate? Sembra un po’ una torta da compleanno. Lui ha una passione per le torte “pannose”, così le chiama. Quando le vede sembra un bambino. Questa […]