Ormai le intolleranze e le allergie sono molto comuni, ed è sempre una buona idea avere un dolce che possa andare bene a tutti, “sfigati” e non. Se poi, come adesso, siamo nella stagione delle fragole, Vi posso suggerire un dolce semplice, veloce e goloso, da proporre in qualsiasi circostanza. Io come sempre parto da […]
Categoria: Ricette Golose
Colazione con…Plumcake cioccolato bianco, banane e albicocche
Se volete un’idea veloce e golosa per dare un po’di brio alla vostra colazione, questo plumcake con cioccolato bianco, banane e albicocche secche è l’ideale. Chiunque lo abbia assaggiato mi ha fatto i complimenti, quindi posso affermare che sia effettivamente buono. Pochi passaggi, semplici e vedrete lievitare nel vostro forno questo dolce. La cucina di […]
Colazione con Chiffon Cake
Fare i corsi di pasticceria, leggere libri di ricette, informarmi su internet mi piace tantissimo. Insomma sono un po’ una secchiona, lo sono sempre stata. E come tale faccio anche i compiti a casa. Il corso di dolci americani tenuto dalla scuola Italian Cake Design school di Milano mi ha fatto conoscere il mondo del […]
Colazione con…torta stracciatella
Come ogni anno ho l’armadietto pieno di cioccolato delle uova di Pasqua: poco fondente e tanto al latte. Se lo lascio lì, mio marito lo mangia tutto come se niente fosse, ma non è molto salutare. Visto che ci tengo a lui e alla sua linea penso che utilizzarlo per dei dolci sia la soluzione […]