L’autunno volge al termine e ancora non avevo provato a fare una ricetta che contenesse la castagna. Questa magica stagione che ci regala paesaggi mozzafiato grazie ai colori caldi delle foglie e i profumi dei primi camini accesi e delle caldarroste, è decisamente speciale. Grazie alla ricetta trovata sul blog www.valentina-bakery.it, la castagna diventa co-protagonista […]
Categoria: Ricette Golose
Colazione con…Muffin zucchero di canna e noci pecan
I muffin sono davvero la mia più grande passione! Quando apro la dispensa vedo gli ingredienti che ho a disposizione e comincio a pensare a cosa poter realizzare. Allora in mio aiuto arriva il libro “70 ricette per il muffin perfetto” di C. V. Saulsbury, che, come sempre, mi guida nella scelta grazie all’indice alfabetico […]
Colazione con…Ciambella mele e miele
E’ troppo bello entrare in cucina e sentire il profumo di torta alle mele! Non c’è modo migliore per iniziare la giornata. Con questo freddo intenso, fare colazione con una tazza fumante di caffelatte ed un dolce particolarmente soffice e gustoso, equivale ad un morbido abbraccio. Avevo voglia di fare qualcosa di semplice, veloce e […]
Colazione con…Muffin al cioccolato fondente e nocciole
Nella tana del coniglio ho trovato una ricetta sfiziosa per dei muffin golosissimi. Sapete che la pasticceria è una sorta di terapia per me, mi rilassa, stacco il cervello dal mondo esterno e mi concentro sui gusti, i sapori e le consistenze. Miscelare diversi ingredienti per creare un dolce che regali un momento goloso a […]