Oggi Piedone in cucina vi propone un Banana Bread vegano un po’ diverso dal solito. Vi chiederete come mai l’ho chiamato così, il motivo è che uno degli ingredienti principali è lo sciroppo d’acero. Questa ricetta è di due ragazze fantastiche che ho conosciuto virtualmente su internet. Tati e Vero sono due vulcani di idee e di simpatia. Ogni giorno la loro bacheca si arricchisce di qualcosa di goloso. Vi consiglio caldamente di andare a visitare il loro profilo @dolci.follie e di seguirle perché sono fantastiche. Lì troverete anche la ricetta di questo Banana Bread “canadese”.