Ecco il mio dolce “spaventoso” per Halloween: Torta vegana cachi e cacao. Innanzitutto ringrazio mia mamma per aver collaborato alla decorazione ;). Questa torta è nata come un esperimento, e devo dire che sono abbastanza soddisfatta. Vista la grandissima produzione di questo anomalo 2020 della pianta di cachi dei miei, ho deciso di rendere il […]
Colazione con…Brookies
Che delusione! Ero certa che avrei preso mio marito per la gola con questa ricetta americana. Ero convinta che questi BROOKIES potessero diventare il suo dolce preferito. Sì avete capito bene, Brookies: l’unione tra i cookies e i brownies. Solo gli americani potevano ideare un dolce così goloso. Dopo l’assaggio, mi sono sentita dire: “sono […]
Colazione con…Barrette cereali e marmellata
Oggi vorrei proporvi una merenda da campioni, trovata sul blog di @sweetsandbeauty. Se come me non sapete rinunciare allo sport e al movimento, vi serviranno queste barrette ai cereali e marmellata per ricaricarvi di energia in vista dell’allenamento. Sono semplicissime da realizzare, talmente facili che vi divertirete a modificare la farcitura per provare nuovi gusti. […]
Colazione con…Muffin ricotta e pere
Era un po’ che non vi proponevo dei muffin. Oggi vorrei stuzzicare la vostra curiosità con questi muffin alla ricotta e pere. Accoppiata davvero azzeccata. La parola d’ordine di queste delizie è la dolcezza. L’impasto resta umido e soffice grazie alla ricotta, mentre la nota croccante sarà data dai cubetti di pera. Non ditemi che […]