Come ogni anno ci troviamo con del cioccolato delle uova di Pasqua da smaltire. Oddio, se lo lascio in un contenitore, mio marito lo terminerebbe in men che non si dica. Ma proprio perché gli voglio bene e tengo alla sua salute, ho deciso di usarlo per una ricetta golosissima: Cookies al cioccolato. Sembrano proprio […]
Colazione con…Muffin dolce allo spinacino
In questi giorni in cui passo dal pessimismo all’ottimismo, avevo bisogno di qualcosa di verde. Verde – Speranza. Il mio colore preferito. Nei mesi scorsi avevo pubblicato la foto di un plumcake verde, di un verde acceso. Tanto bello che mi era stato chiesto che tipo di colorante avevo utilizzato. Ho sempre detto che il […]
Colazione con…Treccia banana, cannella e nocciole
Mio marito si sta cimentando in pizza e pane, io proseguo nel tentativo di sfornare qualche lievitato dolce. Stavolta ho scelto una ricetta trovata su Ci Piace Cucinare: Treccia alla banana con spezie e frutta secca. Esteticamente, come del resto tutti i miei tentativi ultimamente, è proprio bruttina ma il sapore è buono. Dopotutto se […]
Colazione con…Torta al Caffè
Ieri sera pensavo che non avrei avuto niente di sfizioso con cui fare colazione. Se la colazione per me è sempre stata importante, tanto da usarla nel nome del mio blog, in questi giorni ancora di più. L’idea di non avere un dolce particolarmente goloso da accompagnare alla mia tazza di latte di soia con […]