Sono mesi che tutti i venerdì compro la rivista “Ci piace cucinare”, e passo poi il weekend a sfogliare le pagine ed a ingrassare solo a guardare le ricette sfiziose, focalizzando la mia attenzione su quelle dolci. Questa volta, una ricetta in particolare ha catturato la mia attenzione e stuzzicato la curiosità: Sbrisolona alle mandorle […]
Colazione con…Torta al caffè al microonde
Non ce la faccio, è più forte di me…queste ricette veloci “per pigri” sono irresistibili. E’ troppo gratificante fare un dolce in poche mosse e con risultati più che soddisfacenti. Devo proprio ringraziare Alice Balossi che, con il suo libro, mi suggerisce sempre nuove idee golose per la colazione. Pochi passaggi, chiari e precisi ed […]
Colazione con…Duffins
What? Sì avete capito bene Duffins: sono un miscuglio tra i miei adorati muffin e le ciambelline donuts! Non Vi ho convinto neanche adesso? Neanche se Vi dico che sono golosissimi e si sciolgono in bocca? In verità sono partita anche io scettica con questa ricetta, ma man mano che prendevano forma mi rendevo conto […]
Colazione con…Cornetti sfoglia ripieni di crema alle nocciole
Non ci potevo credere a quanto sono buoni questi piccoli cornetti sfoglia ripieni di crema alle nocciole Valsoia. Tre passaggi semplici ed il dolce è fatto. E che dolce! Sicuramente saranno buoni anche con altri ripieni, ma volevo provare questa versione classica. Devo ammettere che la Valsoia fa questo prodotto che nulla ha da invidiare […]