In queste vacanze, mi sono lasciata sedurre dal cibo, e adesso mi sono rimessa a dieta per perdere i chili di troppo. Movimento e sicuramente cibi sani, sono il dictat, ma senza rinunciare al gusto. Dopotutto per iniziare la giornata c’è bisogno di qualcosa di buono. Ringrazio @sonietta_gipsysoul per aver ispirato questa ricetta. La sua […]
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Colazione con…Blondies mandorle, cioccolato bianco e banane
A volte sono proprio gli ingredienti stessi ad ispirarti la ricetta. Mi è stato regalato un sacchetto di mandorle salate e subito mi è scattata nella mente l’idea di inserirle in un blondies (i cugini dei brownies). Poi dovevo cercare qualcosa con cui abbinarle e volevo qualcosa di dolce per contrastare il salato…banane e cioccolato […]
Colazione con…Blondies alle pere
Questi cugini albini dei Brownies mi piacciono sempre di più. Sono facili da preparare e danno davvero tante soddisfazioni al palato. Questa versione di Blondies con le pere è ottima per la colazione, ma non solo! Inoltre, in un contenitore chiuso, mantengono la loro consistenza morbida. I cubetti di pere danno la nota dolce mentre […]
Colazione con…Blondies con albicocche e mandorle
Questa volta ho sfogliato il libro BISCOTTI di Martha Stewart per cercare un’ispirazione per addolcire la colazione. La scelta è ricaduta su questi BLONDIES (versione bionda del Brownies). La ricetta originale richiedeva i lamponi, che non sono chiaramente di stagione, io li ho quindi sostituiti con delle albicocche essiccate e devo dire che il risultato […]