E’ vero, non è proprio un dolce estivo…vi starete chiedendo dov’è la frutta fresca. Insomma a volte ci vuole un po’ di sostanza, non credete? Va bene che la frutta fa bene ed è ricca di vitamine, ma un po’ di cioccolato e camy cream sono sempre i migliori. Così ho deciso di farcire questa […]
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Colazione con…Torta nuvola al cioccolato fondente
Navigando tra i post di Facebook mi sono imbattuta in questa ricetta golosissima: Torta nuvola al cioccolato fondente di Cucinando Gustando. Se nella stessa frase trovo cioccolato fondente e soffice, sono certa che il risultato sia ottimo. Ma sapendo che a casa mia se dico la parola fondente c’è chi storce il naso, mi sono […]
Colazione con…Coconut cake con camycream e fragole
Per accontentare uno dei miei critici più severi, mio papà, ho scelto di fare una torta golosa e superfarcita: COCONUT CAKE farcita con CAMY CREAM e FRAGOLE. Cosa ne pensate? Sembra un po’ una torta da compleanno. Lui ha una passione per le torte “pannose”, così le chiama. Quando le vede sembra un bambino. Questa […]
Colazione con…Mud Cake
Che torta faccio per i 70 anni di mio papà? Volevo fare qualcosa di goloso. Poverino, si lamenta sempre che quando va fuori a mangiare, essendo intollerante al lattosio, non ha molta scelta per i dolci. E guarda sempre con invidia chi mangia quelle torte alte con la panna. Allora ho deciso di provare una […]