Seconda ricetta per una colazione con i fiocchi: Torta panna e fragole. Mi spiace deludervi, ma non si tratta di una quelle torte piene di panna montata e decorate con le fragole intere, tipiche di una festa di compleanno. Qua la panna e le fragole ci sono ma sono nascoste all’interno dell’impasto. Fidatevi che è […]
Tag: fragole
Colazione con…Vasetto Goloso al cioccolato bianco
Non tutte le ciambelle escono con il buco, si dice. Ma magari nasce così un bombolone no? Da un esperimento di una crostata che, esteticamente non mi ha per niente soddisfatto, mi è avanzata un po’ di ganache al cioccolato bianco. Non mi pareva il caso di buttarla, così mio marito mi ha provocato dicendo: […]
Colazione con…Coconut cake con camycream e fragole
Per accontentare uno dei miei critici più severi, mio papà, ho scelto di fare una torta golosa e superfarcita: COCONUT CAKE farcita con CAMY CREAM e FRAGOLE. Cosa ne pensate? Sembra un po’ una torta da compleanno. Lui ha una passione per le torte “pannose”, così le chiama. Quando le vede sembra un bambino. Questa […]
Colazione con…Brownies cioccolato e fragole
Quando oggi mio marito mi ha ricordato che in frigorifero c’erano le fragole e che avevo espressamente chiesto di non mangiarle, mi si è accesa la lampadina! Le volevo utilizzare per questi Brownies al cioccolato e fragole e devo dire che ho fatto proprio bene! Ogni quadrotto è morbidissimo e cioccolatosissimo. Vi consiglio di non […]