Finalmente il libro “California Bakery – i dolci dell’America” di Alessio Baù è arrivato! Non potevo che iniziare provando una ricetta di muffin. Diciamo che poi la scelta di quello al cioccolato è più che altro colpa o merito di mio marito…chocolate addicted! Il risultato sono dei dolcetti davvero…cioccolatosi, non ci sono sinonimi che rendano […]
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Colazione con…Muffin con burro d’arachidi (2 ricette)
Ricetta senza lattosio batte ricetta vegana 1-0! Ebbene sì oggi ho pensato di fare insieme due ricette di Muffin con burro d’arachidi, una trovata sul sito: www.vegolosi.it, e l’altra su www.lacucinaimperfetta.com. Non sapevo quale fare e alla fine mi sono detta: perché non farle entrambe, sempre con alcune modifiche? Così di burro d’arachidi non ne […]
Merenda da…California Bakery Milano
E’ tanto che rompo le scatole a mio marito perché vorrei andare a mangiare alla California Bakery a Milano, e finalmente oggi si è presentata l’occasione. Per comodità ci siamo recati a quella in Via Larga (dietro al Duomo per intenderci). Che dire! FAVOLOSA!!!! Già il posto esteticamente è davvero bello e poi il cibo…davvero […]
Colazione con…Muffin al caffè
Ancora una volta ho trovato nel libro “750 ricette il muffin perfetto” di C.V. Saulsbury, l’idea per realizzare dei muffin golosi adatti per la colazione, per la merenda ma anche come dessert. Infatti il caffè non mi potete dire che non sia il modo migliore per terminare il pasto; e metterlo in un muffin goloso […]