Siamo tutti molto più sensibili al tema sprechi in questi ultimi tempi. Ed ecco che i miei adorati muffin mi vengono in soccorso per 2 vasetti di yogurt al limone. Quanta soddisfazione che mi danno sempre questi muffin. La cupoletta bella gonfia, l’impasto morbido e il gusto golosissimo. Il profumo di limone aleggiava per tutta […]
Tag: muffin
Colazione cone…Muffin allo yogurt senza glutine e senza lattosio
Apro il frigorifero e vedo una coppia di vasetti di yogurt di soia all’ananas, che sono convinta scadrà settimana prossima…guardo la scadenza…DOMANI…o Signurrr! Cosa mi posso inventare? Muffin? Qualcuno ha pensato ai muffin? Bravi, ho proprio scelto di fare dei muffin senza glutine e senza lattosio. Ringrazio @mangiocomeviaggio per l’ispirazione. Esteticamente sono molto soddisfatta e […]
Colazione con…Muffin alle pesche e limone
Il primo amore non si scorda mai…per me sono i MUFFIN. Sono stati i primi dolci che ho infornato e anche se adesso mi piace fare anche altri tipi di dolci, mi piace preparare questi soffici dolcetti. Oggi vi propongo i muffin alle pesche e limone. Se volete mangiare qualcosa che abbia un gusto estivo, […]
Colazione con…Muffin doppia banana
Dite che si può definire un assembramento di muffin? Ma tra di loro sono congiunti, lo posso testimoniare perché sono stati sfornati esattamente nello stesso momento. Chissà quando tra anni sentiremo ancora queste parole: assembramento, zona bianca/gialla/arancione/rossa, coprifuoco,… quali emozioni susciteranno in noi? Non vedo l’ora che tutto questo diventi solo un brutto ricordo, ma penso […]