Queste sono in assoluto le torte da colazione che mi piacciono di più. Grazie ai pezzi di frutta al suo interno, queste torte sono sempre soffici, morbide e dolci al punto giusto. Oggi vi propongo questa formazione: pere, mandorle e cannella. Cosa ne pensate? Decisamente le pere sono il bomber della squadra che segna sempre, […]
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Colazione con…Torta all’acqua pere e nocciole
Decisamente questo dolce è diventato uno dei miei preferiti. Un vero dolce da colazione con la C maiuscola. Alta, piena di frutta, impasto umido e buona, buona buona. L’aggiunta delle nocciole e delle gocce di cioccolato è il tocco croccante che rende questa torta davvero eccezionale. Un morso di questa torta è la vita sarà […]
Colazione con…Muffin ricotta e pere
Era un po’ che non vi proponevo dei muffin. Oggi vorrei stuzzicare la vostra curiosità con questi muffin alla ricotta e pere. Accoppiata davvero azzeccata. La parola d’ordine di queste delizie è la dolcezza. L’impasto resta umido e soffice grazie alla ricotta, mentre la nota croccante sarà data dai cubetti di pera. Non ditemi che […]
Colazione con…Strudel alle pere
Al contadino non far sapere quanto è buono lo strudel con le pere. Non era così? Però è effettivamente buono… Un rotolo di sfoglia non ha mai avuto un utilizzo migliore in casa mia. Ho voluto provare a fare lo strudel, ma non avevo le mele, quindi ho ripiegato sulle pere, e Vi dirò che […]