Prosegue la ricerca del biscotto sano e buono. Sono ormai giunta alla settima tappa. Quest’oggi vi propongo un biscotto ai cereali, tipo “Grancereale”. Mi piace molto il suo aspetto rustico. Vedere i fiocchi di avena ed il farro soffiato rende proprio l’idea di un prodotto integrale e che “fa bene”. Sono buoni da mangiare secchi […]
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Colazione con…Datteri & Banana Bread
Qualche giorno fa ho ricevuto l’E-BOOK di @a-legally-brunette che si chiama: “Fai colazione con me?” Naturalmente non potevo che rispondere di sì. La colazione è da sempre il pasto che preferisco, a cui non rinuncerei mai. Questo libro mi è piaciuto subito per i contenuti sani e golosi. Non potevo che cominciare con il banana […]
Colazione con…Bonet
Non sono una grande amante degli amaretti, sarà perché sono i cugini delle meringhe. Dovendo cercare un modo per utilizzare degli amaretti avanzati da mia mamma, è partita la caccia al dolce su internet. Alla fine ho optato per un dolce piemontese: Bonet. Non lo avevo mai provato ma vedendo le foto si presentava davvero […]
Colazione con…Torta al latte di mandorla
Sentirmi dire che è una delle torte più buone che ho mai fatto, da tanta soddisfazione, anche se mi aspetto un commento così magari quando sforno una torta moderna, che richiede più preparazioni e tempo per realizzarle. Invece questa volta la mia famiglia è rimasta entusiasta di una semplice torta al latte di mandorla. Una […]