L’altra sera, sfogliando il libro “70 ricette per il muffin perfetto” di C.V. Saulsbury, la mia attenzione è stata catturata dalla ricetta per dei muffin al cappuccino arricchiti dal cioccolato. Come potevo non cucinarli per la colazione dell’indomani? E così mi sono messa all’opera. Veloci, semplici ma anche buoni; questi muffin sono davvero ottimi per […]
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Colazione con…Muffin con burro d’arachidi (2 ricette)
Ricetta senza lattosio batte ricetta vegana 1-0! Ebbene sì oggi ho pensato di fare insieme due ricette di Muffin con burro d’arachidi, una trovata sul sito: www.vegolosi.it, e l’altra su www.lacucinaimperfetta.com. Non sapevo quale fare e alla fine mi sono detta: perché non farle entrambe, sempre con alcune modifiche? Così di burro d’arachidi non ne […]
Colazione con…American carrot cake
Per il compleanno del mio papone era d’obbligo un’idea super golosa! E’ da tempo che vorrei cimentarmi con una ricetta americana; dobbiamo ammettere che in fatto di golosità questi americani ne sanno una più del diavolo…fanno certe torte a strati che fanno venire l’acquolina in bocca! Guardando nel frigo mi sono accorta che avevo delle […]