La frutta di stagione è sempre la scelta migliore. E io sono fortunata ad avere i miei genitori a cui piace andare direttamente dai produttori in campagna a prendere i prodotti. Le pesche che ho usato per questa torta vengono direttamente da Volpedo (AL). Se capitate da quelle parti vi consiglio di fare un salto […]
Categoria: Ricette Golose
Colazione con…Scones al cioccolato
Siete d’accordo a fare un nuovo tuffo nell’american bakery? Vi avevo proposto giorni fa la versione classica degli scones. Oggi cercherò di stuzzicare il Vs palato con questi Scones al cioccolato. Ci sono riuscita? Vi assicuro che il profumo che riempirà la vs cucina sarà irresistibile. Devo dire che mi piace molto anche la forma […]
Colazione con…Torta ricotta mandorle e lime
Un buon dolce senza lattosio e senza glutine? Eccolo: torta alla ricotta, mandorle e lime. Un impasto soffice e umido che vi delizierà ad ogni boccone. Il mix di sapori è ottimo per queste giornate estive. La dolcezza della mandorla, la freschezza della ricotta e la nota agrumata del lime, si combinano perfettamente. Sarà impossibile […]
Colazione con…Cookies ripieni di crema alla nocciola
Anche voi come me, non avevate visto dei biscotti così golosi? Per me è stato un colpo di fulmine, scorrendo il blog di @hovogliadidolce. Ero un po’ dubbiosa sulla riuscita, e invece sono riusciti alla perfezione. Con questi biscotti ripieni ho fatto breccia nel cuore di mio marito e nel suo stomaco. La crema alla […]