Piedone oggi è molto demoralizzato. Ero molto indecisa se pubblicare questa ricetta e soprattutto le foto. Questi muffin con farina integrale all’arancia, esteticamente non sono venuti come mi aspettavo. O meglio un minuto dopo aver spento il forno erano belli gonfi, poi dopo qualche minuto, mi sono accorta che si erano sgonfiati. Che rabbia! Non […]
Colazione con…Banana Bread Avena e noci
Nuovo appuntamento di Piedone in cucina. Oggi la sottoscritta vi propone un dolce per la colazione davvero goloso: Banana Bread avena e noci. Mi succede spesso di leggere una ricetta e di decidere di farla. Ma poi una vocina nella testa mi suggerisce di modificare gli ingredienti e di sperimentare. Nasce così questo banana bread. […]
Colazione con…Plumcake farro e mele
Ecco un’altra ricetta senza sensi di colpa…le mie preferite! Sono golosa ma visto che, dopo l’intervento al piede, non posso fare molto moto, mi sto focalizzando su ricette super healthy che mi consentano una parentesi dolci al mattino, senza “pensieri”. Se poi il dolce è fatto in casa e con ingredienti sani, me lo gusto […]
Colazione con…Biscotti orzo, noci e cioccolato
Prosegue la mia ricerca del biscotto sano e soprattutto buono. Oggi vi propongo questo biscotto con fiocchi d’orzo, noci e gocce di cioccolato fondente. Una volta preparato l’impasto, non ero molto convinta della buona riuscita, ma mi sono dovuta ricredere. Con l’aiuto di un coppapasta tondo, ho creato questi biscotti che alla fine si sono […]