Questo dolce di @cottoaldente lo dedico a mia cugina Alessia. Anche se siamo lontane e di generazioni diverse, il DNA non si smentisce e ci avvicina. Entrambe golose, determinate, appassionate di sport e di cibo sano. Ma a volte desiderose di una botta di zuccheri che ci faccia sorridere solo con un boccone. Mi segue […]
Colazione con…Biscotti fiocchi avena e banane
Ecco una nuova tappa della mia ricerca del biscotto perfetto e sano. Oggi vi propongo dei biscotti con fiocchi d’avena e banana mi piace un sacco. E’ proprio vero che se usi ingredienti buoni il risultato non può che essere buono. Semplicissimi da fare, bastano 4 ingredienti e pochi passaggi per ottenere una decina di […]
Colazione con…Banana Bread albicocche e mandorle
In questi giorni le albicocche sono sempre presenti a casa perché ne vado ghiotta. A volte però non riesco a mangiarle nei tempi corretti e, visto che non si spreca niente, ho deciso di inserirle in questo banana bread. In questo super healthy plumcake troverete le banane, la farina di cocco, le mandorle, le albicocche […]
Colazione con…Monoporzione yogurt e more
Con questo stampo Pillow della @Silikomart avevo già fatto una monoporzione simile. Questa volta ho optato per una base croccante alle mandorle, azichè il biscotto ovis mollis, e la gelée alle more ha sostituito quella alle fragole. Il risultato è piaciuto tanto quanto la precedente. Sicuramente nel complesso è meno dolce ma nessuno degli assaggiatori […]