Oggi volevo condividere con voi un nuovo prodotto della Mulino Bianco: INCONTRI. E’ una marmellata di fragole, con aggiunta di pezzi di pera e gocce di cioccolato fondente. Un mix insolito, ma nel complesso buono. Ho pensato che potesse essere spalmato non sulla solita fetta biscottata, ma come accompagnamento alla panna cotta. Il risultato è […]
Colazione con…Plumcake al cacao senza uova
Quando mio marito fa il turno di notte, la mattina facciamo colazione assieme. Stamattina gli ho fatto trovare questo plumcake al cacao senza uova e senza burro. Sentirmi dire che è buono è la più grande soddisfazione. In effetti questo dolce sorprende soprattutto per la consistenza. Infatti l’impasto è umido e morbido e non stanca, […]
Colazione con…Biscotti riso e mandorle
Continua la mia ricerca del biscotto da colazione sano e goloso. Oggi vi propongo la versione riso e mandorle di @cottoaldente. Pochi ingredienti e tutti sani. L’aggiunta delle gocce di cioccolato fondente li rende golosi al punto giusto. Gustarli a colazione, accompagnati da una tazza di latte macchiato, è il miglior modo per iniziare la […]
Colazione con…Tronchetto cioccolato e mirtilli
22Settimana scorsa mio marito ha compiuto 41 anni. Il clima non mi invogliava per niente a fare la solita classica torta di compleanno. Così, complice l’ultimo acquisto di stampi della @Silikomart, ho optato per un tronchetto di mousse al cioccolato fondente, con all’interno una gelée ai mirtilli e alla base un frangipane alle mandorle. Esteticamente […]