C’era una volta un mango, un mango solitario nel mio frigorifero. Era in attesa di diventare una decorazione di una torta mousse tropicale. Invece la torta non è venuta come volevo e quindi il mango è rimasto nel frigorifero. Dovrei riprovare a fare quel dolce non riuscito ma nel frattempo ho deciso di fare un […]
Colazione con…Torta carote e pesche
Che dire un vero concentrato di melanina. Questa torta alle carote e pesche arriva giusto in tempo per preparare la pelle all’esposizione al sole, ma con gusto, tanto gusto. Una vera delizia! Morbida e soffice, dolce al punto giusto, un vero dolce per colazione o merenda. Un pezzo tira l’altro e sarà difficile smettere. La […]
Colazione con…Ciambelline yogurt e gocce di cioccolato
Ultimamente sto cercando di fare pochi dolci per non compromettere il giro vita. Ma è più forte di me! Non riesco a non accendere il forno e non riesco a pensare subito dopo al prossimo dolce che farò. Ormai è una “dolce mania”. Aprendo gli armadietti pieni di stampi, la mia attenzione è stata catturata […]
Colazione con…cookies cocco e cioccolato
Prosegue il mio percorso culinario alla ricerca del biscotto perfetto per la colazione. Oggi vi propongo questi cookies al cocco e cioccolato che sono la fine del mondo. La ricetta è sempre di @hungry_franky, una certezza se cercate qualcosa di goloso da cucinare, senza nessun senso di colpa. Questi biscotti sono davvero buoni e hanno […]