Quest’estate mi sono cimentata anche con i gelati. Questo è il mio primo esperimento e devo dire che sono soddisfatta. Sicuramente la parte estetica è molto migliorabile ma il gusto mi ha davvero sorpreso. La ricetta di @danysweetsugar è un gelato fit banane e burro d’arachidi. Una merenda da campioni. Se qualcuno sta riprendendo gli […]
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Colazione con…Muffin integrali
Ben rientrati dalle vacanze igers. Spero che le abbiate trascorse serenamente. Queste mattine di colazioni fatte con calma, ho alternato dolci golosi con dolci più sani. Questa ricetta di muffin integrali è nata per caso, del tutto inventata al momento, con quello che avevo in dispensa e in frigorifero. Il risultato è davvero ottimo. A […]
Colazione con…rotolo pasta fillo con banane
A volte mi stupisco di quanto le idee prese su die piedi, si rivelino geniali. A volte mi scervello a pensare a ricette, a possibili abbinamenti, poi cambio idea, e poi la ricambio…ma capita che aprendo il frigorifero vedo due ingredienti e scatta la scintilla! Così è nato questo rotolo di pasta fillo, ripieno di […]
Colazione con…Treccia banana, cannella e nocciole
Mio marito si sta cimentando in pizza e pane, io proseguo nel tentativo di sfornare qualche lievitato dolce. Stavolta ho scelto una ricetta trovata su Ci Piace Cucinare: Treccia alla banana con spezie e frutta secca. Esteticamente, come del resto tutti i miei tentativi ultimamente, è proprio bruttina ma il sapore è buono. Dopotutto se […]