Era un po’ che non infornavo un Banana Bread, e dato che l’occasione fa l’uomo ladro, 5 banane nere nel frigorifero erano il giusto indizio per prepararne uno. Questa versione con le noci di @je.cuoredifrolla, è una bomba. Morbido ma con il croccante della frutta secca, dolce il giusto, questo dolce è eccezionale per la […]
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Colazione con…BUFFIN ai mirtilli e noci pecan
Vi chiederete cosa sono i BUFFIN. Vi spiego cosa è successo ieri sera. Avevo due ricette scritte un foglio: da una parte dei biscotti ai mirtilli e sul retro dei muffin ai mirtilli. Convinta di voler fare dei muffin per la colazione del giorno dopo, preparo tutti gli ingredienti e procedo alla preparazione. L’impasto mi […]
Colazione con…Muffin alle pesche e limone
Il primo amore non si scorda mai…per me sono i MUFFIN. Sono stati i primi dolci che ho infornato e anche se adesso mi piace fare anche altri tipi di dolci, mi piace preparare questi soffici dolcetti. Oggi vi propongo i muffin alle pesche e limone. Se volete mangiare qualcosa che abbia un gusto estivo, […]
Colazione con…Blondies al burro d’arachidi
In queste vacanze, mi sono lasciata sedurre dal cibo, e adesso mi sono rimessa a dieta per perdere i chili di troppo. Movimento e sicuramente cibi sani, sono il dictat, ma senza rinunciare al gusto. Dopotutto per iniziare la giornata c’è bisogno di qualcosa di buono. Ringrazio @sonietta_gipsysoul per aver ispirato questa ricetta. La sua […]