Ho voluto forse esagerare, ma la tentazione è stata troppa: cuocere una torta nel microonde e per giunta in un barattolo! Il risultato è una figata! Grande la soddisfazione di mangiare a cucchiaiate questa torta sofficissima. Il gusto è buonissimo, come del resto tutti i dolci che ho provato a fare, prendendo spunto dal libro […]
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Colazione con…sbrisolona mandorle e marmellata
Sono mesi che tutti i venerdì compro la rivista “Ci piace cucinare”, e passo poi il weekend a sfogliare le pagine ed a ingrassare solo a guardare le ricette sfiziose, focalizzando la mia attenzione su quelle dolci. Questa volta, una ricetta in particolare ha catturato la mia attenzione e stuzzicato la curiosità: Sbrisolona alle mandorle […]
Colazione con…Muffin mele, mandorle e sciroppo d’acero
Non so se è un pregio o un difetto la mia propensione a considerare una ricetta e poi cambiare gli ingredienti, solitamente con un buon esito per il gusto. Voi cosa ne dite? Anche ieri sera ho sfogliato il libro dei Muffin alla ricerca di una ricetta, alla fine ne ho scelto una ma l’ho […]
Colazione con…Torta mele e nocciole
Da poco abbiamo tutti ripreso il solito tran tran dopo le festività invernali. Non so Voi ma io ho già scordato i giorni di ferie. Per rilassarmi e riposare la mente, per me, non c’è niente di meglio di mettere le mani in pasta e fare un buon dolce. Questa volta ho optato per una […]