Decisamente questo dolce è diventato uno dei miei preferiti. Un vero dolce da colazione con la C maiuscola. Alta, piena di frutta, impasto umido e buona, buona buona. L’aggiunta delle nocciole e delle gocce di cioccolato è il tocco croccante che rende questa torta davvero eccezionale. Un morso di questa torta è la vita sarà […]
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Colazione con…Monoporzione yogurt e more
Con questo stampo Pillow della @Silikomart avevo già fatto una monoporzione simile. Questa volta ho optato per una base croccante alle mandorle, azichè il biscotto ovis mollis, e la gelée alle more ha sostituito quella alle fragole. Il risultato è piaciuto tanto quanto la precedente. Sicuramente nel complesso è meno dolce ma nessuno degli assaggiatori […]
Colazione con…Biscotti avena e yogurt
Torniamo per un attimo alle ricette healthy. Oggi vi propongo dei biscotti della bravissima @ladfoodie: biscotti avena e yogurt greco. L’aggiunta delle nocciole tritate è stata la scelta giusta. Ad ogni morso sarete sorpresi dal contrasto dell’impasto morbido e la croccantezza della frutta secca. Ci sto prendendo gusto a fare queste ricette con prodotti sani […]
Colazione con…Muffin alle ciliegie e nocciole
Il sottotitolo del mio libro preferito “750 ricette per il muffin perfetto” è : che vita sarebbe senza muffin. Quanta verità! Io non ne potrei fare a meno. Mi cimento in diverse preparazioni dolci, ma poi torno sempre alle origini. Il mio primo dolce in assoluto che mi ha fatto capire quanto amo questo mondo […]