Come spesso accade è il frigorifero a suggerirmi la ricetta. Questa volta una banana molto matura mi ha ispirato nella ricerca di un dolce che esaltasse il suo gusto. La scelta è ricaduta su una ricetta di @fattoincasadabenedetta: plumcake banana e yogurt (soia). Non mi sono fatta impressionare dal caldo di questi giorni ed ho […]
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Colazione con…Plumcake cocco e gocce di cioccolato
Temeraria come Braveheart, col volto truccato, il grembiule stretto in vita e armata di tanto coraggio, ho deciso di accendere il forno. Dopo il trasloco non sapevo come il mio forno avrebbe reagito, così ho deciso di iniziare con qualcosa di semplice. Il fratello maggiore del muffin è il mitico plumcake. A che gusto? Ispirata […]
Colazione con…Plumcake ricotta e gocce di cioccolato
A volte ho voglia di cose semplici, di quei classici non deludono mai. Come questo plumcake alla ricotta a cui ho aggiunto le gocce di cioccolato, sia fondente che bianco. Queste sono le ricette che preferisco in assoluto, quelle che mi permettono in pochi passaggi di sfornare alla sera il dolce per la colazione del […]
Colazione con…Plumcake cioccolato bianco, banane e albicocche
Se volete un’idea veloce e golosa per dare un po’di brio alla vostra colazione, questo plumcake con cioccolato bianco, banane e albicocche secche è l’ideale. Chiunque lo abbia assaggiato mi ha fatto i complimenti, quindi posso affermare che sia effettivamente buono. Pochi passaggi, semplici e vedrete lievitare nel vostro forno questo dolce. La cucina di […]