Dite che si può definire un assembramento di muffin? Ma tra di loro sono congiunti, lo posso testimoniare perché sono stati sfornati esattamente nello stesso momento. Chissà quando tra anni sentiremo ancora queste parole: assembramento, zona bianca/gialla/arancione/rossa, coprifuoco,… quali emozioni susciteranno in noi? Non vedo l’ora che tutto questo diventi solo un brutto ricordo, ma penso […]
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Colazione con…Ciambella cioccolato e mele (senza uova e senza burro)
Questo tipo di dolci da colazione sono i miei preferiti. Ci credete che è senza uova e senza burro? Ci credete che è morbida e umida? Dovete provarla assolutamente. E’ talmente buona che è impossibile fermarsi ad una fetta…è peggio del tiramisù da pareggiare. Adoro questi dolci con i pezzi di frutta e se li […]
Colazione con…Torta cacao amaretti e rum
Per ultima vi ho lasciato per me la migliore delle tre ricette per la colazione. Questa torta è davvero spaziale per il gusto e la consistenza morbidosa. Vi dico solo gli ingredienti principali e capirete il perché: cacao, amaretti e rum. Se come me pensate che solitamente il liquore non si sente tanto nelle ricette, […]
Colazione con…Torta panna e fragole
Seconda ricetta per una colazione con i fiocchi: Torta panna e fragole. Mi spiace deludervi, ma non si tratta di una quelle torte piene di panna montata e decorate con le fragole intere, tipiche di una festa di compleanno. Qua la panna e le fragole ci sono ma sono nascoste all’interno dell’impasto. Fidatevi che è […]