Prosegue la mia ricerca di ricette healthy per queste colazioni post vacanze. Questa ricetta di @latartemaisonwww.latartemaison.ithttp://www.latartemaison.it è davvero ottima. Senza uova e senza burro, solo prodotti buoni e sani. Un’idea golosa ma senza sensi di colpa, insomma perfetta per questa fase di “remise en forme”. Io ho deciso di accompagnare la fetta di ciambella con […]
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Colazione con…Brioches integrali
Sì lo ammetto, sono una di quelle che sta cercando come una pazza il lievito di birra fresco. Non lo uso mai, perché il mondo dei lievitati mi sembra molto complicato e penso sia necessaria molta molta pazienza, che solitamente non ho. Ma in questo periodo, come tanta gente, ho deciso di approfittare del tanto […]
Colazione con…Torta cioccolato (senza burro/senza uova)
E’ sempre stata la mia concorrente di BAKE OFF preferita: Alice Balossi ha scritto un libro davvero geniale che si intitola “Dolci per pigri”. Perché diciamocelo: a tutti piace fare con poco sforzo una bella figura! Ho voluto provare una delle ricette contenute nel libro ed è stato un successo! Il procedimento della torta al […]
Colazione con…Muffin alle mele senza burro
In questi giorni ho cercato una ricetta in cui utilizzare le mele Golden che avevo in casa. E sinceramente ne ho trovata più di una. La prima che ho voluto sperimentare è tratta dal blog www.hovogliadidolce.it, e non potevano che essere dei muffin! 😉 Questi muffin alle mele senza burro sono facili da preparare, ma […]