Primi giorni nella nuova casa…volevo fare una sorpresa a mio marito per la colazione. Visto il caldo pensavo a qualcosa di fresco e a base di caffè, per iniziare la giornata con il giusto sprint. Avevo ben chiaro che ingredienti usare e mi sono messa all’opera. Quando è stato il momento di scegliere lo stampo, […]
Categoria: Ricette Golose
Colazione con…cheesecake al cocco in barattolo
Chi mi sta vicino sa che è un periodo un po’ indaffarato, sto traslocando per tornare a vivere nella mia cara e adorata Lodi. Per fortuna che ho un marito tutto fare! Però non vedo l’ora che sia tutto finito e non vedere più scatoloni in casa. Neanche tutto questo trambusto poteva fermarmi ne preparare […]
Colazione con…Blondies mandorle, cioccolato bianco e banane
A volte sono proprio gli ingredienti stessi ad ispirarti la ricetta. Mi è stato regalato un sacchetto di mandorle salate e subito mi è scattata nella mente l’idea di inserirle in un blondies (i cugini dei brownies). Poi dovevo cercare qualcosa con cui abbinarle e volevo qualcosa di dolce per contrastare il salato…banane e cioccolato […]
Colazione con…Muffin al cocco
Il vero amore non si scorda mai…non si dice così? I muffins rimarranno sempre i miei dolci preferiti. Questa versione al cocco mi è sembrata ottima per questo clima estivo. Anche a Voi il cocco fa venire in mente la spiaggia? A me un po’ sì. Questi dolcetti li ho trovati ideali per la colazione. […]