Dopo una pausa di qualche settimana, riprende la mia ricerca del biscotto perfetto. Oggi ho voluto replicare la ricetta di @uovoincamicia: cookies al burro d’arachidi. Una vera delizia! Se siete come me amanti del burro d’arachidi e dei benefici che da, questi biscotti fanno per voi. Restano morbidi, hanno gusto rotondo che vi avvolgerà e […]
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Colazione con…Biscotti chicco di caffè
Qualche tempo fa avevo trovato questa ricetta sul giornale “CI PIACE CUCINARE” che consulto settimanalmente alla ricerca di qualcosa di sfizioso da replicare. Ogni settimana alcune pagine del giornale vanno a finire nel mio faldone dove tengo tutti i ritagli. Ditemi che non sono l’unica! Questi biscotti avevano catturato la mia attenzione subito per l’aspetto, […]
Colazione con…Biscotti al farro, con semi di zucca e albicocche disidratate
Nuova puntata della ricerca del biscotti sano ma goloso. Oggi vi propongo questi biscotti rustici fatti con la farina di farro e arricchiti con semi di zucca e albicocche disidratate. Vi chiederete da dove viene questa idea…sinceramente mi sono fatta ispirare dalla mia dispensa. A volte funziona lasciarsi guidare dal fato. Questa è una di […]
Colazione con…Biscotti integrali alle nocciole
Prosegue la mia ricerca del biscotto perfetto. Oggi mi porta a Parigi, virtualmente naturalmente. Grazie a @aimetonassiette che con le sue ricette mi sta conquistando giorno dopo giorno. Vi consiglio di dare un’occhiata alla sua pagina e scoprirete tante buone cose, dolci e salate, ma sempre healthy. Quando ho letto nel profilo che ha base […]