Ancora una volta mi trovo con degli albumi avanzati e non ho la minima intenzione di fare meringhe. Vi suggerisco questa ricetta molto interessante e semplice di @panda_healthy: brownies. Vi dico solo che avrete bisogno di soli 4 ingredienti ed il gioco è fatto. Sarà sufficiente unire cioccolato, miele, farina ed albumi. Il risultato è […]
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Colazione con…Brownies al caffè
E’ in assoluto il dolce preferito di mio marito. Ieri con gli occhi a cuore alla “Hello Spank” (solo chi ha una certa età capirà), mi chiede, con questo caldo di accendere il forno per una teglia di brownies. Come prova d’amore, nonostante il caldo, ho sfornato per lui questi Brownies al caffè. Sono molto […]
Colazione con…Brownies marmorizzati al burro d’arachidi
Non ho quasi fatto a tempo a fare la foto che metà teglia era scomparsa. Non avevo dubbi sulla bontà di questi brownies marmorizzati al burro d’arachidi, perché la ricetta è tratta dal libro “Biscotti” di @marthastewart, ma non pensavo fossero così irresistibili. Sono riuscita a salvare solo qualche quadratino, e quando l’ho assaggiato ho […]
Colazione con…Brownies pomodoro e pistacchi
Avete letto bene: pomodoro. Ho voluto accettare la sfida di cucinare un piatto dolce utilizzando la salsa di pomodori datterini della MUTTI. Mi sembrava troppo banale cimentarmi in un piatto salato, e poi lo sapete sono un’amante dei dolci, quindi non potevo di certo tirarmi indietro. Il risultato è un brownies con un sapore deciso […]