Ho sempre avuto un debole per la cucina orientale. Mi mancano tanto i corsi di cucina giapponese che facevo prima del lockdown. Quando ho visto questa ricetta di @lapiccolaquaglia, non ho saputo resistere: biscotti senza glutine al tè matcha. Un morso e sarete catapultati ad un rituale del tè. Il sapore erbaceo è molto particolare […]
Tag: colazione senza lattosio
Colazione con…Torta cacao amaretti e rum
Per ultima vi ho lasciato per me la migliore delle tre ricette per la colazione. Questa torta è davvero spaziale per il gusto e la consistenza morbidosa. Vi dico solo gli ingredienti principali e capirete il perché: cacao, amaretti e rum. Se come me pensate che solitamente il liquore non si sente tanto nelle ricette, […]
Colazione con…Torta panna e fragole
Seconda ricetta per una colazione con i fiocchi: Torta panna e fragole. Mi spiace deludervi, ma non si tratta di una quelle torte piene di panna montata e decorate con le fragole intere, tipiche di una festa di compleanno. Qua la panna e le fragole ci sono ma sono nascoste all’interno dell’impasto. Fidatevi che è […]
Colazione con…Torta yogurt mele e noci pecan
Vi annuncio già che nei prossimi giorni vi proporrò delle ricette prettamente per la colazione, il mio pasto preferito. Alla colazione non rinuncerei mai, anche perché è il mio momento “dolce” della giornata, così poi ho tutto il giorno per smaltire le calorie ;). Se poi gli ingredienti che si usano sono pure sani, meglio […]