Ecco un’altra ricetta senza sensi di colpa…le mie preferite! Sono golosa ma visto che, dopo l’intervento al piede, non posso fare molto moto, mi sto focalizzando su ricette super healthy che mi consentano una parentesi dolci al mattino, senza “pensieri”. Se poi il dolce è fatto in casa e con ingredienti sani, me lo gusto […]
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Colazione con…Plumcake integrale alle prugne
Torniamo un attimo ai dolci da colazione senza sensi di colpa…oggi vi propongo un plumcake integrale alle prugne. Sapori genuini e di stagione si amalgamano in questo dolce pieni di tante cose buone e sane. Leggerete la lista degli ingredienti e vi sentirete già più leggeri. La ricetta originale di @foodfitnessfelicity era con le pesche, […]
Colazione con…Plumcake al cacao senza uova
Quando mio marito fa il turno di notte, la mattina facciamo colazione assieme. Stamattina gli ho fatto trovare questo plumcake al cacao senza uova e senza burro. Sentirmi dire che è buono è la più grande soddisfazione. In effetti questo dolce sorprende soprattutto per la consistenza. Infatti l’impasto è umido e morbido e non stanca, […]
Colazione con…Plumcake alla ricotta e uvetta
Ogni settimana sfoglio la rivista “Ci piace cucinare” alla ricerca di qualcosa di sfizioso da sfornare. Questo plumcake alla ricotta e uvette, aveva un aspetto golosissimo nelle foto. Non potevo non farlo. Devo dire che anche la mia versione è molto golosa, infatti è piaciuto a tutti. L’impasto arricchito di ricotta è morbidissimo e soffice. […]